E’ da un pò che manchiamo, ma ne è valsa la pena….è nato 16 Libbre bakery cafè un nuovo format di ristorazione realizzato dopo un lungo lavoro di progettazione. Si trova presso il c.c. Campania all’uscita di Caserta sud (autostrada A1 Napoli-Roma). Per saperne di più clicca qui.

Ci scusiamo con tutti coloro che ci leggono, ma per un pò di mesi non saremo costantemente presenti sul nostro blog….ogni tanto però qualche “capatina” la faremo senz’altro.

A proposito, fateci sapere cosa ne pensate di “16 Libbre” se avete modo di andarci!!

La prima news: giovedì 27 maggio sarà  inaugurato il  ristorante Rossopomodoro, che darà la possibilità a tutti i clienti di gustare la buonissima pizza e tanti altri piatti tipici della tradizione partenopea.

La seconda news: il prossimo 29 maggio è in programma l’apertura di “A Factory Store”, un esclusivo negozio che propone marchi prestigiosi come Moschino e Alberta Ferretti. Questa nuova aperture si aggiunge ai più recenti opening dei marchi Aspesi, Ballantyne, Camper, Cerruti 1881, Diesel, Tommy Hilfiger.

Che dire! Una cosa che sicuramente c’è da dire è che ormai tra il McArthurGlen Outlet “La Reggia” ed il c.c. Campania, uscendo dall’autostrada Napoli Roma al casello di Caserta sud, si trova un’offerta di retail (lusso e non) e di ristorazione che, in brevissimo tempo, è diventata – per qualità e quantità – la prima del Centro Sud…e non solo!

La terza ed ultima news: entro il prossimo luglio presso il c.c. Campania nascerà un nuovo format di ristorazione…nei “corridoi” già se ne parla, ma sono in pochissimi a sapere di cosa si tratta, vi terremo informati!

E’ l’analisi di Jones Lang LaSalle sul primo trimestre 2010 che lo dice. Il valore delle transazioni in Europa (anche in Italia finalmente!) è in aumento, infatti il volume degli investimenti  è stato di 5,4 miliardi di euro, più del doppio rispetto allo stesso periodo del 2009. Questo grazie al ritorno degli investitori istituzionali. Un’attenzione da parte degli investori che si è concentrata sui migliori centri commerciali.

Leggi qui la notizia

La catena italiana di ristoranti – della Cigierre – ha aperto con l’insegna Old Wilde West Express un nuovo locale, a gestione diretta, presso il centro commerciale Sarca di Sesto San Giovanni (Mi).

Sembra che l’idea del nuovo concept Express sia partita dagli incoraggianti risultati registrati presso l’area di servizio di San Zenone ovest (è la prima ads che incontrate partendo dalla barriera di Melegnano verso Bologna) dove Cigierre ha realizzato, in collaborazione con Autogrill, un OWW Express e dove si è potuta “sfruttare” la struttura già esistente, prima realizzata e gestita da McDonald’s.

Qui, sull’ads di S. Zenone intendiamo, è bastato un intervento di rebranding. Certo, qualcuno dirà “niente di nuovo sotto il cielo…o sotto il sole”,  non è altro che la “copia italiana” di McDonald’s!…ma sarà la brutta o la bella copia? Staremo a vedere! Aldilà delle correnti di pensiero, ci sembra un’iniziativa da seguire con interesse.

A leggere l’ interessante articolo su Markup, sembrerebbe proprio che i farmer’s market ( i farmer’s market sono mercati dove è direttamente il contadino, sia esso imprenditore agricolo o cooperativa, ad occuparsi della vendita dei prodotti che ha raccolto dal suo terreno…dove si vendono i cosidetti prodotii a km zero) siano una bufala! Senza poi fare le considerazioni del caso riguardo  leggi e leggine impossibili da controllare…siamo italiani daltronde!  Una per tutte: per chi non lo sapesse, un prodotto può essere definito a “km zero” quando lo stesso non  proviene da più di 50 km dal posto in cui si vende…ma i km chi li conterà?

E voi siete favorevoli ai farmer’s market? Sono veramente convenienti? Noi qualche dubbio lo abbiamo!

A voi l’articolo

Il 2009 per Nespresso si è chiuso con un fatturato di 1.890 milioni di euro, registrando un più 22% rispetto all’anno precedente…alla faccia della crisi! Le boutique Nespresso sono ormai più di 190 nel mondo e per il 2010 l’obiettivo è quello di inaugurarne altre 30. C’è da dire inoltre che Nespresso punta anche al retail online, infatti è in programma la realizzazione di una piattaforma di commercio elettronico…come dire, al retail non si può rinunciare!

Avete mai mangiato un whopper impacchettato con la vostra foto? Guardate cosa ha realizzato Burger King in Brasile….very good!!!!

La teatralità di un punto di vendita è ormai cosa indispensabile, un ultimo esempio viene da Godiva, famoso marchio belga di cioccolata, che nella sua boutique di Tokyo mette in scena (vedi foto) il suo spettacolo.

Tra l’altro ciò che salta all’occhio sono i soffitti di cioccolata che danno la sensazione di liquefarsi e la boiserie che riprende la forma e il colore delle tavolette fondenti. Che ve ne pare?

Ma parlando di cioccolata, vi consigliamo di fare una capatina a Milano da Cioccolatitaliani, ne vale la pena…..oltre alla bontà anche qui troverete una notevole scenografia!

Il dato che salta subito all’occhio è che la crisi si è fatta sentire sul fronte della redditività, infatti il settore distributivo, per fronteggiarla, ha fatto leva sul ribasso dei prezzi che ha causato una diminuzione della redditività media – per l’esercizio 2008/2009 chiuso al 30 giugno – dal 3,7% al 2,4%. 

Il retailer numero uno del mondo resta Wal Mart, seguito dalla francese Carrefour e dalla tedesca Metro. La prima fra le catene italiane è la Coop, 46esima nella classifica globale. Presenti anche Conad, Esselunga, Luxottica, Pam e Finiper.
 
La top ten, quindi, è quasi invariata rispetto all’anno scorso: in testa Wall Mart, con circa 400 miliardi di dollari di vendite al dettaglio. Quasi 128 miliardi per Carrefour, mentre Metro è a quota 99 mld. L’inglese Tesco è quarta a 96 miliardi, seguita dalla tedesca Schwarz, +12,3%. Queste due aziende hanno la più alta crescita del fatturato rispetto all’anno scorso, entrambe intorno al 12%. Seguono tre compagnie americane, Kroger, Home Depot e Costco. Nona la tedesca Aldi, decima la statunitense Target.

In Italia, Coop con il 46esimo posto ha scalato sei gradini in classifica, grazie a 17 mld di ricavi. Conad, 69esima, ha guadagmato otto posizioni, Esselunga è 114esima con un +7. L’unica ad aver perso terreno, -8, è Luxottica, 182esima. Gran recupero di 22 posti per il Gruppo Pam, 205esima, e infine Finper è 224esima dopo aver scalato 14 gradini.

Continuano ad essere marginali le vendite attraverso il commercio elettronico, intorno al 5% per beni durevoli e tempo libero e per la moda, mentre nei beni di consumo si scende allo 0,9%, ma come spiega Rigetti, partner di Deloitte e responsabile del Consumer Business, «Nel prossimo decennio Internet continuerà ad essere un’opportunità», anche se per diventare profittevole «occorrerà sviluppare competenze specifiche», per esempio integrando «i punti di contatto e di interazione con i clienti all’interno di tutti i diversi canali di vendita».

Blockbuster è arrivata, come si suol dire, alla “canna del gas”. Con i debiti che lambiscono la soglia del miliardo di dollari, sembra sia prossima la richiesta della procedura fallimentare. In Europa, nel frattempo, per trovare dei compratori per le attività italiane, inglesi e danesi, è stato dato mandato ad una Banca di investimenti britannica, la Winchester Capital Partners ….il rischio bancarotta è comunque alle porte!

L’ultimo resoconto annuale è troppo negativo. Il debito, rispetto allo scorso anno, è passato da 900 milioni a quasi 1 miliardo di dollari e con questo scenario, è molto probabile che venga richiesta la procedura di “bancarotta pilotata”, ovvero quel “Chapter 11″ di cui tutti abbiamo sentito parlare in occasione dello scandalo bancario Lehman Brothers.

Si tratta di una modalità fallimentare simile all’amministrazione controllata italiana.  E’ una procedura  che mira a risanare – e non a liquidare – l’impresa sotto l’attento controllo di un giudice.

Ma si riuscirà a salvare Blockbuster  in un mercato dove, tra l’altro, anche le Major cinematografiche consentono il servizio video-on-demand di film nuovi in contemporanea con la disponibilità nei negozi? “Qualche dubbio” c’è…che ne pensate?

Fonte: La Repubblica