Vending retail. “Frutta snack”, la frutta biologica nei distributori automatici
La frutta era una merceologia che mancava dall’assortimento delle vending machines, ma forse tra non molto le scuole, le palestre, gli uffici, ecc., potrebbero essere invase dai distributori “Frutta snack”! Parliamo del progetto pilota nazionale di educazione alimentare, denominato appunto “Frutta snack”, promosso dal Ministero dell’Istruzione, Università e Ricerca e dal Ministero Lavoro, Salute e Politiche sociali. La sperimentazione è partita nell’anno scolastico 2007/2008 ed ha coinvolto 80 scuole nelle città di Bologna, Roma e Bari.
Su questa iniziativa abbiamo letto, tra l’altro, con attenzione il post scritto a marzo dello scorso anno sul blog trashfood. Tra i commenti al post c’è chi sostiene che questa iniziativa ministeriale faccia più bene all’industria che alla società civile, chi evidenzia che i gestori di distributori di merendine ostacolano in alcuni casi l’ introduzione dei distributori alternativi, chi ritiene che se si vuole che questi distributori funzionano nella loro valenza “salutisca” si dovrebbero proporre solamente frutta fresca di stagione già lavata, yogurt e acqua…
Da questa settimana intanto 150 distributori automatici “Frutta snack” collocati in altrettante scuole e luoghi di lavoro saranno riforniti esclusivamente con frutta biologica allo stesso prezzo del prodotto convenzionale….il progetto, quindi, pare che continui a svilupparsi e aldilà delle varie opinioni a noi sembra una buona iniziativa che ci auguriamo poter trovare al più presto anche dalle nostre parti!
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